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时间：2024-05-30 09:43:25
厨房火灾三成缘于油垢 一年洗一次油烟管道渐成通病中国宁波等待出台规则，标准专业油烟管道清洗油烟管道油烟太多从而引发火灾，在我市已发作多起，媒体也曾多次报道。据消防部分剖析称，在厨房火灾中，排除人为因素，煤气瓶泄漏、线路老化、管道油垢太多等都会引发火灾，其间，油垢引发火灾更是达三成以上。
专业油烟管道清洗据了解，油垢频频引发火灾，除了相当一部分商家对油垢危害未导致注重外，也与目前没有对餐饮企业清洁油烟、燃气管道作出强制性束缚有关。“酒店、宾馆等厨房一旦出事，影响大，损失也大，所以大部分还是很自觉，问题就出在分布Z多、流通性Z大的小型餐馆上。”消防人士表明。据了解，针对油垢引发火灾的问题，北京、重庆、江苏等地都对餐饮企业定期清洁油烟管道提出请求。其间，《重庆市高层建筑消防安全管理规则》规则：至少每季度对厨房烟道、燃气管道进行一次查看、清洁和保养。逾期不改正的，对单位处2000元以上5000元以下罚款，对自己处200元以上500元以下罚款。小编昨天了解到，在浙江省、宁波市两级相关消防条例及规则里，目前暂时没有关于清洁油烟管道的条例。
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