028-85197696
COMMON SENSE
疏通常识
时间：2026-03-13 11:48:30
厨房是用火用气用电频率较高的地方，火灾风险不容忽视。近期，一些地方发生多起厨房火灾。洛阳市消防救援支队提醒，烹饪时用火用电用气要做到不离人，避免火灾发生。
厨房是用火用气用电频率较高的地方，火灾风险不容忽视。近期，一些地方发生多起厨房火灾。洛阳市消防救援支队提醒，烹饪时用火用电用气要做到不离人，避免火灾发生。
厨房是用火用气用电频率较高的地方，火灾风险不容忽视。近期，一些地方发生多起厨房火灾。洛阳市消防救援支队提醒，烹饪时用火用电用气要做到不离人，避免火灾发生。
近日，浙江嘉兴一居民在厨房炖肉期间，陪母亲下楼聊天，因长时间离人导致灶台起火，抽油烟机、热水器等物品被烧毁，所幸社区工作人员及时赶到扑灭明火。江西乐平某小区四楼一户家庭的厨房也发生一起类似火灾，大量浓烟从窗口涌出，消防队员迅速到达现场将火扑灭。该起火灾燃烧物为厨房用具及杂物，未造成人员伤亡。
洛阳市消防救援支队相关负责人指出，厨房用火用电用气集中，是家庭火灾的高发场所。据统计，厨房火灾约占全国火灾总数的五分之一。
●用火不离人，人走火熄。烹饪时务必全程看护，避免汤汁溢出或锅具干烧，离开厨房前做到关火源、断电源、闭燃气。
●清理周边可燃物。灶台周围不要放置抹布、纸箱、塑料等易燃物品，油瓶、调料罐等应与火源保持安全距离。
●定期清洗油烟系统。抽油烟机及排烟管道应每季度清洗一次，油杯积油达六分满时及时清理，防止油垢遇明火被引燃。
●注意燃气安全。定期检查燃气管道、阀门是否漏气，灶具应在安全使用年限内，燃气软管长度不应超过2米，且无老化、龟裂现象。
●规范电气线路使用。厨房线路应由专业电工敷设，禁止私拉乱接，避免同时使用多个大功率电器，电饭煲等电器使用后及时拔掉插头，保持电器周边干燥，及时擦除水渍。(洛报融媒·洛阳网首席记者 魏巍 实习生 刘浩茹 通讯员 王倩)
